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新宿丸井本館スタバ～ブラックエプロンのみのスタバ

isetoru — Thu, 12 Aug 2010 02:23:11 +0000

スタバのブラックエプロン（コーヒー知識が深いマスターたち）。

そのブラックしかいない店舗が新宿にあります。

丸井本館２F。

コーヒーを選ぶ専用のカウンターがあったりしますが、

店舗自体はごく普通。

目の前の伊勢丹を眺める、

大きなガラスのカウンター席はなかなかの眺め。

店員さんを見ると・・・

確かにブラックしかいない（笑

ほほう（笑

せっかくそんなお店に来たのに

冷たいものが飲みたくて、アイスソイラテ（笑

普通だー！

アイスコーヒーセミナー＠スタバ銀座マロニエ通り店

isetoru — Mon, 12 Jul 2010 07:36:32 +0000

たまに立ち寄る銀座のスタバ、マロニエ通り店。

全国に数店舗しかない旗艦店の一つです。

中ではライブができるスペースがあり、定期的にライブも。

かなり広いお店。

で。

アイスコーヒーセミナーに来ました。

有料のやつです。

ブラックエプロンのスタッフさん４名くらいがついてくれて

説明と実践。

まずはコーヒー全体の世界分布の話あたりから。

そして

アイスコーヒーに合う豆の話。

自分がたまに買うイタリアンロースとは合うらしい。

しかもソロフィルターでアイスも作れるらしい。

やれありがたや。

急冷式（紙フィルターで氷にドリップ抽出して混ぜる）という方式で

実際に作ってみました。

豆はオーシャンサイドブレンド。

なかなか美味しく出来ました。

こちらは予想の範囲内ではありますが、

実践すると色々なことが見えてきて楽しかったです。

さて。

そして今回のセミナーで一番衝撃を受けたのは、

様々なシロップです。

例えばケニアにバレンシアシロップを入れると、

異常なまでのフルーティなコーヒーに。

というかフルーツジュースじゃないの？これ。

他にコロンビアにはヘイゼルナッツシロップ、

イタリアンローストにはキャラメルシロップが合うらしい。

適合したシロップを合わせるとここまで味が変わるのか！

と

やってる人からすればたいした話じゃないんだろうけど、

全くやったことがなかったので衝撃でした。

（太るから甘いの避けてたし（笑

しかし

本日のコーヒーがケニアの時で

バレンシアシロップを出してる時期には

是非！

お試しください。

他の本日のコーヒーでも

それに合うシロップを入れてもらうと

別世界にいけるかも知れません。

お試しアレ！

お土産に豆とガラスのグラスをいただきました♪

お土産ってなんでこんなに嬉しいのだろう（笑

豆はその場でソロフィルター用に５で挽いてもらいましたー。

岡山旅行６　スタバ倉敷

isetoru — Thu, 22 Apr 2010 05:38:43 +0000

目に入った倉敷駅前のスタバで休憩。

なんで旅先でスタバなの？

というのは簡単で

１００％禁煙だから。

正直、まだ地方の飲食店には禁煙を期待できません・・・（苦笑

こっちはこっちで必死なのですよ。

という事でノートＰＣいじったりしつつマッタリ。

ロータリー内の２Ｆ通路沿いにある店舗。

エルサルバトル　パカマラ＠スタバ松戸

isetoru — Wed, 24 Mar 2010 10:07:11 +0000

朝からたまたま松戸のスタバ。

ＰＣではなく、紙のノートで

うーん、と仕事の計画なんかを作ってたら

店内のコーヒーセミナー（約３０分）に誘われました。

そりゃ平日朝の講座にそんなに来ませんよね（汗

とりあえず話には乗っかる系が多いので。。

話としてはまぁ

デロンギ社製のコーヒーメーカー（スタバ限定仕様アイボリー　１７５００円）

の宣伝なんですが（笑

エルサルバトルで変異して現れた「パカマラ」という豆でコーヒーを。

超スッキリ、ハーブ系との事でした。

確かに後味スッキリ、美味しいですね。

私の場合はスタバのソロフィルターだけ持ってるので

ダークにローストしまくったイタリアンローストなんかをひいてもらい、

ミルクを入れて飲むパターンが多かったです。

（ブラックももちろん好きですが、暴飲暴食で以前「石」をやってるので（苦笑

でも、あっさりのコーヒーと小さなマグでブラックで飲むのも良いかも。

ただ、デロンギのコーヒーメーカーも

水を入れる部分は取り外せず、洗えない（苦笑

どこもそうだというけれど・・・

そろそろ洗えるの出してください（笑

やっぱり飲み水入れる部分は布で拭くしかできないとか

かなり意味不明っすよ、コーヒーメーカーどれも。

量的にも、家で飲むならソロフィルターで十分かなぁ。

最近面倒になって余りやってませんが

ちょっと豆でも探ってみようかな・・・？

帰りにお土産として

２０ｇだけパカマラを挽いてもらいました。

マグカップ大なら１回分。

早めに飲もう。

サクラスチーマー＠スタバ広尾

isetoru — Thu, 18 Feb 2010 03:04:19 +0000

広尾のスタバで打ち合わせ。

その際に

新作のサクラスチーマーをお試し。

サクラ粉末？が最後に振り掛けられます（笑

確かに桜風味。。

まぁまぁおいしいかな。

でも私的には「ほうじ茶ラテ」が上かなー（笑

季節ものなので、一度お試しあれ。

スターバックス市ヶ谷店、眺望席の先端へ。

isetoru — Sun, 26 Jul 2009 17:09:04 +0000

自分史上ではありますが・・・

スタバで一番眺めが良いと思う店舗は市ヶ谷店です。

（旅先でも結構巡ってます。）

駅の上２Ｆにあり、ばーっと広がる一面のガラス窓。

足元までつなぎの柱や窓枠なしで窓ガラスです。

外には市ヶ谷駅前の交差点、

神田川と御茶ノ水方面の眺望が楽しめます。

アタッカーズビジネススクールの説明会帰り、

調整で立ち寄り。

たまたまその先端が空いていたので座ってみたり。

うーん、眺望最高です。

ただし、眩しくてノートＰＣの画面が真っ黒（苦笑

携帯の写真では余りワイドに撮れないので伝わりにくいかもですが・・・。

私的には眺望ナンバーワンのスタバ店舗です。

もっと眺望がよさそうな店舗をご存知の方、

ご存知ならば教えてください（笑

（ちなみに名古屋でタワーの上の方のスタバがありますが、

フードコートで周りは植物や壁が邪魔して、席からの眺望は駄目駄目でした。）

ぴんとこな（寿司）＆ＢＡＢＢＩ＆スタバ＠六本木ヒルズ

isetoru — Sun, 12 Jul 2009 12:51:51 +0000

某マイミク氏と久々に飯でも、という事で

六本木ヒルズへ。

ぴんとこなで寿司。

回転寿司だけど、なかなか美味しいです。

http://www.roppongihills.com/jp/shops_restaurants/details/restaurant.php?id=201220002

残念ながら写真を忘れました（苦笑

以前は寿司を週に3回くらい食べていたのですが（安いのとかマグロ丼含めて）

胃炎になってからパッタリやめてました（笑

で、治ってもそのままになってたので

結構「銀のさら」以外では久々（苦笑

うーん、炙りホタテが美味しいな。

通じゃないから炙りが外道だなんて思わないのさ♪ｗ

そして何故かＢＡＢＢＩでお茶。

ヨーグルトドリンクが８００円ですかー。

まぁいいけど。

チョコ屋でチョコに手を出さないというこの潔さ！（笑

http://www.babbi.jp/index.html

今日は飲まない流れだったので、

締めはけやき坂にあるスタバ。

ツタヤ、本屋とくっついた結構大きめの店舗です。

目の前はヒルズの宮島達男アート。

久々に会ってももう大人の場合は

変わらず話ができるものです。

楽しくお茶できました。

第２回日経TEST＠日本大学

isetoru — Sun, 19 Apr 2009 06:19:48 +0000

第２回目の日経テスト。

あ、正式表記は日経TESTですが、簡易的に。。

で。

会場は水道橋の日大法学部。

近いし、昔よくウロウロ？していた場所なので安心感はあります。

しかし到着してみると、会場の机の縦幅が狭い！

こんな環境で授業受けたら成績向上しない気もするなー正直・・・。

（出来る限り詰め込んでやるぜ系の教室。）

そしてテスト開始。

８０分４択１００問です。

うーむ。。

正直、今回はわかんない問題が多々ありました（苦笑

というより

方向性的にも少しズレてきてないですかねぇ・・・？

面白い雑学的なものも確かにあるんですが、

知識が無ければ終わりの、

企業エピソード系が増えているような・・・。

（理念とか最近の戦略とか）

まぁ私はそういうものの方が、考えないので楽ですが（＾＾；

今回のテストは、個人的に余り内容が面白く感じませんでした。

時価家計とかいう変な誤植はあるし、

「現在４０分です～」

「あーー誤植がありましてぇえええ」

「終了５分前～」

「終了１分前～」

と前のオッサンが異様にうるさいし。

あと

２５分くらい余ったので帰りたかった・・・

２５分あったら仕事一本できるのに。

きっちり提出すれば早く出られるようにして欲しいです、心底。

暑い教室の狭い席でダラダラするのってキビシー（笑

まぁ

私の「これじゃ前の席に人が来たら狭いじゃん・・・。休まないかな？」

という強烈な念が通じたのか

前の席、更にその前の席も欠席で空間は空いていましたが。

他は埋まってたので、どうやら運が活かされたらしい。。

全然関係ないですが、

むかし、大学受験で前のおデブさんに答案を座席に巻き込まれ

部分的に湿った記憶があります・・・（苦笑

大学って教室内の環境自体が時代遅れですよね。

大量の人間を出来る限り詰め込んで

大量の情報を与えて記憶させる。

そんな人間が必要とされる時代はもう終わってるのに・・・。

などと考えつつ

スタバ水道橋西通りに避難して

コーヒーロールケーキを食すのでした。。

なかなか美味い。

スノーストロベリー＠スターバックス

isetoru — Tue, 18 Nov 2008 09:20:52 +0000

スターバックス・ラゾーナ川崎店で

何気なくケーキに手を出してみました。

「スノーストロベリー」です。

表面がシュガーコーティングされていたので、

毒毒系かな？（苦笑）などと思いながら食べてみると

案外素材はまともそうでした（ぉ

味はまぁ普通・・・（笑

まぁ仕事前の脳の活性化アイテムとして。

台湾旅行記【６】台北フリーツアー

isetoru — Mon, 27 Oct 2008 14:54:03 +0000

台湾滞在３日目はフリーでした。

朝食バイキングの後にタクシーで出発。

とりあえず（現在）世界一高いビルである台北１０１（いちれいいち）へ。

・・・早すぎてまだ開いてません（笑

という事で近くのスタバに陣取ります。

よしっ！これで台湾スタバ制覇。

セブンイレブン、マックに続いて慣れ親しんだチェーン制覇です。

時間が余りまくりなので、マッタリして１１時を待ちます。

どこに行こうか～なんてガイドブック片手にアイスラテ。

横のショッピングモールをうろついて時間を潰したり。

そして１０１の展望台へ。

１分間で１０１０ｍ上るという（時速６０ｋｍ（苦笑）エレベーター・・・。

異常な速さ。

でも実際はスムースで快適でした。

これは技術力つぎ込んでる！

確かにこのビルは高い！

でも思ったほどではないかなぁ。。

高い所に結構慣れてきました。

外から見た感じの方が断然デカイです。

出口は真珠やら宝石やらお土産店やらを通り抜けねばならず・・・

その中の看板に「真珠の保管方法」がありました。

「水晶洞や日陰などで保存」

・・・水晶洞ってなんだろう・・・（笑

降りてきてショッピングモールをうろつき、

何故かアルマーニエクスチェンジに入ってみる。

実は日本で店舗に行ったことが無いので、どんな感じかと・・・。

Ｔシャツ２枚買いましたっ（苦笑

そして外へ。

自動販売機にもチャレンジすることに。

２０元とか３５元とか入れて買います。

おおおーー。普通だーーーー（笑

小粒なチャレンジ、観光が続きます（笑

でもこんな感じでいいんじゃないでしょうかね。

で。

どうしよか？

となって、目の前にあるという「新光三越」へ。

三越と現地法人の合弁運営らしい。

要は台湾に進出した三越です（笑

なるほどー。

ほとんど変わらないです。

エレベーターガールの対応なんかも同じ。

いい感じです。

結局ここの中で、再び小籠包が食べたくなり、

何となく中華の店へ。

三越の中なら大丈夫だろうーという事で・・・。

旨い！

すっかり小籠包と烏龍茶の世界観にハマり気味です。

そこから電車にチャレンジ。

ＭＲＴって奴です。

チケット代わりのコインを買い、

それをＳｕｉｃａ風に押し当てて改札を抜けます。

なるほどー。

電車はなかなかこきれいでした。

飲食も罰金があるらしい。

気を緩めると、ペットボトル開けそうです（笑

ただ、椅子はプラスチックで安っぽいです。

そして

どこへ行くのかと思いきや、

Ｋ氏たっての希望で（ホント（笑））メイド喫茶へ。

既にガイドブックの時点で

「ダメですこれは。普通の喫茶店です。おじいちゃん新聞読んでます」

って書かれていたのですが、

逆にそのダメっぷりを確認に・・・・（笑

ちなみに日本でも行った事ありません。

今度アキバで行ってみるかな？（笑

でも「あぁ、こんなもんか」と思って出てくるオチが見えてるんだよなぁ・・・。

うろついて店を発見。

入ると挨拶は普通にニーハオ（苦笑

噂どおりただの喫茶店で、

ちょろっとヲタ向けノートとかが置いてあるだけ。

メイドは鬼のように無愛想。

あと、壁にそれらしき絵が印刷されてます。

なんかムカついて来たので

ホットストロベリーミルクなるものを注文。

マズイ（笑

３口くらい飲んで１０分くらいで退散。

でも見送ってくれたお姉さんはちょっとカワイイ感じでした。

そして

更にＫ氏たっての希望で占いへ（笑

某寺院横の地下通路の中に占いが並んでました。

不思議な感じだー。

地方の駅前の、歩行用地下通路の中が占い屋びっちりみたいな感じ。

なんだかなー。

前日のツアーに居た京都の女の子２人組みを発見。

しばし談笑するも、

Ｋ氏の占いの途中で何事も無く立ち去りました（笑

今日も日本は平和です（ぉ

ちなみに私は絶対に占いはやりたくありません。

密かに、

ア○ヒ新聞以上に「言葉の力」を信じているからです。

大体紙に書き出したことは事実になりますし、

正直なところ、それを活かして生きてきました。

マイナスな事を吹き込まれていい点は一切ゼロです。

全くそういうものが気にならない人は逆にいいんでしょうけど・・・。

負の話をされたら、それはのろいをかけられるのと一緒だと思っています。

だから聞きません（笑

戻って噂のマッサージへ。

入り口に、本当に志村けんの等身大パネルがある・・・。

日本語全然ＯＫ。

で、９０分全身マッサージをお願いします。

なるほど。。。

ゴリゴリされました。

そこからホテルに送ってくれるというのですが、

我々は謎チャレンジ、

今度は私のたっての希望で吉野家に送ってもらいます（笑

運転手さん、少し怪訝な表情（当たり前だ

タクシーに颯爽と乗り込んで

「近くの吉野家まで。さぁ急いでくれ給え。」

というような変態紳士みたいな感じじゃないですか（笑

で、まぁすぐ吉野家について

普通に特盛りを注文して食しました。

うーん、少し薄味かな？

腹ごなしにファミマを探します。

何とか見つけてドリンクなど買い物。

これでセブン、ファミマ、スタバ、三越と日系それなり制覇！

実際にはモスやドトールもあり、多分定食屋系もきてるのではないかと。

全体的に台湾は味覚なんかは日本人と相当似通ってると思います。

ガイドさんも「日本と台湾が一番ご飯が美味しいそうです」なんて言ってましたが、

私はあながち間違いじゃないんだろうな、と今の段階でも予想するのでした。

ちなみに

翌朝、２人ともおなかの調子をおかしくしました。

ここまであんなに食べても

温かい烏龍茶のお陰で健康体だったのに

フリーで動いた途端にこれです（苦笑

多分、吉野家（の皿の怪しいギトギト台湾版）ではないかと

我々は睨んでいます。

詳細な調査結果は今後を待って

も出ませんけどね。